Authenticité, harmonie & Rock n’roll à Saint Georges - Saint Emilion
Petite propriété de 5,5 hectares située à proximité du charmant village de Saint-Emilion, le Château Troquart bénéficie tout au long de l’année d’une exposition très favorable grâce à l’orientation sud-ouest de ses coteaux argilo-calcaires.
C’est sans doute ce qui donne tout son caractère à ce vin d’exception. A moins que ce soit le son du rock dont sont inondées les vignes… Le Château Troquart surprend autant qu’il ravit. Portrait d’un vin pas tout à fait comme les autres…
Une histoire d’hommes
Derrière le Château Troquart, il y a d’abord une histoire d’hommes. Celle d’abord de Jean-Guy Grégoire, alors à la tête de plusieurs stores de prêt-à-porter en Aquitaine, qui décide contre toute attente d’acheter ce domaine qu’il aime tant. Il confie la responsabilité de l'exploitation à son fils, Etienne, alors âgé de 22 ans seulement et tout juste sorti d'un BTS viticulture-œnologie. Ce personnage torpille quelque peu les a priori sur les "propriétaires bordelais"… Le jeune homme se voit rapidement affublé du surnom de « Rocker du vin », notamment par ses clients d’Outre-manche. La tête pleine de projets pour porter haut les couleurs du Château Troquart, il souhaite une expression totale du terroir de caractère offert par l'appellation Saint-Georges Saint-Emilion.
C’est donc avec l’aide de ses parents et de son épouse Marie, qu’il élabore son cru en le préservant des excès du modernisme œnologique, piochant ça et là les meilleures technologies pour produire ce vin « d’antan »…